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2009年4月22日星期三

瓶装水 新的环保公敌

实际上,很多瓶装水就是把自来水装进瓶子里再包装一下而已。百事公司生产的Aquafina水、可口可乐公司的Dasani牌等饮用水使用的是与普通自来水一样的大众水源。用家里的自来水装满一个8盎司(226.8毫升)的杯子,只要花你6厘钱,也就是说,你买一瓶瓶装水的钱可以买到2千杯既干净又新鲜的自来水。人们总是抱怨油价贵,但是仔细一算,买瓶装水的价格不比汽油便宜多少。

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在经济危机之时,人们并没有忘记环保问题。不久前举行的一次加拿大市政联盟(Federation of Canadian Municipalities)会议,其中一个最重要的议题是敦促各市政府在其下辖的设施中禁止销售瓶装水。

此议题虽然得到多数人的支持,但是也有部分人反对。支持者的观点是,瓶装水既贵又容易产生污染,目前的自来水是既干净又新鲜的。目前加国已经有16个城市在市政设施里禁售瓶装水了。虽然说瓶装水容器可以回收,但它毕竟需要制造和运输,这个过程要耗费大量的无再生能源。这些容器40%到80%最终进入垃圾填充场,或者被遗弃在公园里、道路旁,这同样给环境造成沉重负担;反对者则认为,在全球经济衰退,各个市政府都面临巨大难题,预期浪费时间讨论禁售瓶装水,不如去讨论如何刺激经济发展。禁售瓶装水只是一个装点门面式的问题。的确,塑料瓶最后要进入垃圾场,但和同样下场的其他污染源相比,它并不算什么。

一场自来水与瓶装水的大战正在如火如荼的进行。去年12月,多伦多市议会已经正式通过,在多市市政设施里禁售瓶装水。经过实验室的严格检验,市政输送的自来水已被检测证明其纯净度是无可指责的。多伦多已经开始了一个为期4年的计划,即用4年的时间更新和建立足够的直饮水设备,保证为市民提供方便的直饮水。在加拿大另一大城市温哥华,在去年秋季已进行了一场宣传活动,倡导市民直接喝自来水,而不是瓶装水。预计到2010年,饮用自来水的大温地区居民将增加20%。

专家认为,目前瓶装水市场的活跃,是他们市场策略的成功。瓶装水公司总是在宣导,只有用他们的产品才能享受到纯净安全的饮用水,这让人们对自来水能否直接饮用产生了疑虑,种市场策略实际上是一种误导。

实际上,很多瓶装水就是把自来水装进瓶子里再包装一下而已。百事公司生产的Aquafina水、可口可乐公司的Dasani牌等饮用水使用的是与普通自来水一样的大众水源。用家里的自来水装满一个8盎司(226.8毫升)的杯子,只要花你6厘钱,也就是说,你买一瓶瓶装水的钱可以买到2千杯既干净又新鲜的自来水。人们总是抱怨油价贵,但是仔细一算,买瓶装水的价格不比汽油便宜多少。

最近两年,美国也掀起了抵制瓶装水的热潮。美国人甚至将瓶装水视为“人民公敌”---耗费资源,污染环境,价格昂贵,以次充好。在耗费资源上,仅仅每年包装40亿加仑瓶装水的塑料,每年就要耗费150万桶石油,足以供10万辆汽车行驶一年;美国瓶装水包装只有23%的回收率,大约每年有950亿个空瓶子被填埋,而这些塑料瓶是非生物降解材料,将长期破坏环境;瓶装水价格是自来水的27倍,瓶装水甚至贵过石油;瓶装水的质量未必优于自来水,市场上1/4的瓶装水,是用公共水库里的水灌制的。

从美国、加拿大的自来水与瓶装水的“环保之争”中,我们看到中国所面临的问题。目前,中国是世界瓶装水消费的第三大国,数据显示,中国瓶装水市场每年都以近30%的速度递增,到2010年中国人一年将消耗1000万吨矿泉水,相当于美国目前年40亿加仑消费量的60%,但随之而来的能耗和污染是无法回避的问题。在欧洲、美国标签法中有明确规定,瓶装水的标签上必须标明水来自什么地方。但在中国,还没有这样的规定,一些商家也就因此搞起了文字游戏,由于市场巨大,瓶装水市场就鱼龙混杂,消费者花了钱但未必可以买到真正纯净和健康的水。

饮水是一个人的基本权利,饮水应该是免费商品。但前提是政府和有关部门要依法加强水源水质的监控管理,加强水质监测能力建设。只有对民众提供健康、纯净的饮用水,才可以减少民众对瓶装水的心理依赖,才可以减少污染,从根本上解决问题。

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