2008奥运游玩指南
顽主和北京姑娘
大爷和大妈
条条大路通鸟巢
坐在电视机前看奥运，坐在现场的板凳儿上看奥运，都只是看比赛，不够味儿，尤其是北京奥运的京味儿，是看不出来的！京味儿是什么味儿？京味儿就是炸酱面、豆汁儿的味儿，是北京大爷大妈说话的那个味儿，是北京胡同四合院儿里的那个味儿，如果你知道京片子里的儿什么时候该用，什么时候不该用，你就有点儿京味儿了。如果你再使点劲儿，把“一日北京人”看透了，就知道今年北京奥运的京味儿是什么了。
文 紫竹 拽拽 阿村 王珊 漫画 刘恒 张绮华 英英
初级篇 老北京列传
北京城这座城市特殊的人文氛围也造就了特殊的生存条件，那是其他地方绝比不了的，怎么说？南来北往的，进京赶考的，客居求官的，这是多大的一个潜在市场呀？所以呢，在北京随便干点什么都能过日子。您要再努努力，发财的机会也有的是！这就养成了北京人很少为生活烦恼的天生乐观精神，有钱，咱先自己弄一高兴，明儿没钱了，咱再奔去！
提起北京人，不能不说“顽主”，其实我觉得“玩主”更合适。他们往往并不安于靠份收入不算高的工作来生活，于是基本都没有工作，喜欢在胡同里晃着，寻求着自己“玩”的灵感，您还真别不信，当年北京秀水练摊儿的、前门外珠市口搞3838智力开发的，那各个都是“玩主”！撇开合法不说，您不能不承认，“玩主”们看似颓废的外表下，其实很有头脑，想出来的都是轻松赚大钱的路子！有点钱了，就更可以敞开了玩，几千上万的钓具，几十上百万的越野车，为了玩，要说眉梢动一下，那就说不上是北京城的“玩主”！
同在北京城，姑娘们的心境那又大有不同，想当初北京城里有点门户的姑娘们，那都得叫姑奶奶，为什么？您知道人家哪天就嫁了皇亲国戚当朝一品了？当娘娘的都有的是呢！您不得恭敬着点？现而今娘娘是不用想了，可北京小妞们依旧是全国最有个性的女孩。咱可先说下，小妞那可不是你叫的，您因为叫人家小妞挨了大耳贴子别怪我没提前说！讨北京小妞的喜欢嘴得甜着点，大姐，姐姐的先叫着，北京小妞可不怕被人叫老了！
指望北京小妞向南方女子那样为了生计任劳任怨那您是吃拧着了！赚钱指望我？要你们老爷们干什么使？穿衣打扮？T恤牛仔裤是北京小妞的最爱，套上就能出门。再说了有那钱我“东来顺”涮几回锅子，起码还落一自己肚子实惠呢！给自己找这个雷呢！想追我？直说！别磨叨，像个爷们样！成就成，不成拉倒！谈不了朋友咱们接茬当哥们！你别弄得那个样叫我看你就堵得慌，那可是连哥们都做不了！
一方水土一方人，这红砖碧瓦下的胡同里，“玩主”和妞子们就这样快乐地生活着。
到过北京的人都会对北京留下这样的印象，这是一座古老而年轻的城市，没错，这就是北京城，一座八百多年历史的新城！就像北京的大爷大妈们一样，虽然上了岁数，可那骨子里呀，年轻着呢还！
随便拉住个大爷问，您高寿呀？大爷报出来的年纪前面指定得加上“还小呢”这个前缀。怎么样？就冲这份心气，那是一般人比得了的吗？这可能正是在这座大城下修炼成的大气吧？论起这个年轻来，可远不只是对自己岁数的认识，大爷大妈们新潮起来，也能惊着您！就说当初的迪斯科吧，这玩意还没完全摆脱“资产阶级腐朽生活方式”的阴影时，北京的大爷大妈们可就在工体前面的大空场上跳上了，虽说怎么看都有点像大秧歌吧，可人家那大旗上写得清楚，那是“老年迪斯科”。后来流行的啥国标舞，健身操的，您去公园瞅瞅吧，差不多清一色的大爷大妈们。您琢磨呀，这北京城的大爷大妈们如今都退休了，领着一份不必担心生活的退休金，再有儿女们的孝敬，这闲下来了总得忙活点什么吧？于是那颗心呀，倒是越来越年轻了！
但凡重大活动，那都少不了大爷大妈们的身影！您甭管是庙会上耍钢叉，还是时装演示走T台，大爷大妈们要不搀和一下，估计那心里头得堵些日子。这不，这奥运会说话要在北京召开了，大爷大妈们早就全副武装踏上了自己的新岗位，大街小巷哪没有穿着“首都治安志愿者”T恤的大爷大妈们呀？那份忠于职守的劲头，真是不让老黄忠，亚赛佘太君。
有了几十年生活的积淀和一颗年轻的心，再加上这古老的北京城在身后撑着，您就不能怪大爷大妈们管的事情多了，哪有个做得不到的，不教育上你几句，大爷大妈们是不会放过你的，您还别不当事，您不承认错误认真检讨痛改前非重新做人，这事还就没完！跟大爷大妈们辩论？您想什么呢？就您？那真是腊月天的冬瓜，还毛嫩得很呢！老实听着吧就！
北京城的大爷大妈们，就是这样像北京城的老四合院一样敞亮，像北京城的胡同一样正直。
条条大路通鸟巢
到过北京城，您才能明白什么叫大气！见过长安街您才能明白什么叫大马路！
为了迎接参加奥运盛会的四海宾朋，北京城敞开了它的条条大路。您随便站一大路口一看，准有大路牌子指着奥运村怎么走？IBC怎么去？IBC是哪？奥运会新闻中心呀！您太落伍了吧？
要说为了保证奥运，那咱北京人真是掏了心窝子的支持！别的不说，打7月20日，汽车上路分了单双号！咱得给奥运车辆腾出路来不是？您还真别说，这单双号一分，路上立马就痛快了！21日我一上街，还以为记错了日子是礼拜天呢！寻思着怎么这路怎么今天显得这么宽呢！就这路况，市区跑个60公里没问题呀！一早听了新闻，说早晨高峰期那车速都过了50公里了！您瞅，北京人一使劲，真能把您吓着！其实说起来少开车还真是有好处，头一样，这汽车尾气能少着不少，全球环境污染问题有一半和汽车尾气有关！二一个瞅着咱北京人一天比一天大起来的这个肚子呀，您抽空骑骑自行车跑跑步吧！就是溜达着您一钟头都能走出个5公里！老不活动，回头弄个“三高”那会再后悔晚了点吧？
再说说这个地铁，提起这事来，全中国都替北京人美得慌！那是呀，打去年，这地铁线一条接一条地通车呀，到现在连我都闹不清楚已经是多少条线了，就知道你想去哪，找着个地铁站一上车，嘿！这就算齐了！要想走得快，就得靠地铁拽！我盘算着，地铁跑起来，平均速度怎么也得有80公里了！看看那几百公里的地铁网线！您就在下面转悠吧，留神别转迷瞪了！听说奥运会期间那地铁开始24小时运行，多晚您还都不用担心没车了！那话怎么说来着？对了！这叫不夜之城呀！
地面公交论起来那更是北京人的福分，您打听打听，4毛上车坐到底！小卡片往那个小机器上一刷，成了！充值办卡更是方便，大街上没多远就一个点，实在来不及充还让您先赊着，哦，不是，那叫透支！车您先坐着，钱回头补上就得！正经煽起来那也有个40公里的速度！闹着玩的？不光便宜方便，路线还长呢，您听说过跨市的公交车不？北京的公交车能一直坐到河北！嘿，都赶上长途了！
其实我还是最主张骑自行车，就这两天，大街上骑自行车的外宾都见多了，咱北京可是自行车之城，蹬上车，正经一小时跑个15公里不叫个事！去哪不成呀？放着这么环保健康快捷方便的交通工具您不使，那您可别怪我说您，你这可就有点二了不是？
扯了半天闲白的，归齐一句话，北京欢迎您！条条大路通“鸟巢”！ （来源：南都周刊）
北京奥运秘笈
奥运会观赛·我能
北京消夏
北京消夏
自2001年7月13日北京申奥成功的那一刻起，老百姓们的生活就再也没离开过“奥运”两个字。每天上下班，不是经过建设中的奥运场馆，就是经过街头的奥运倒计时牌，或者经过一天天多起来的奥运志愿者岗亭，最不济也能时常看到那些占据风头的大型奥运公益广告牌。
一眨眼，奥运就近在咫尺。备受世人关注的奥运场馆群已经揭开了神秘的外衣，相继亮相在公众眼前；各项严密的社会保安和调控措施逐步出台并加以实施，以确保赛时的安全顺利；最后一阶段的门票甫一开售，就被连夜排队的人们几乎一抢而空。盼了这么久的国际体育盛事，终于要在北京开场了，怎样才能在短短16天内，一览奥运比赛的精髓呢？
本届奥运会共有28个大比赛项目，将在北京31个比赛场馆及青岛、香港、上海、天津、大连、秦皇岛等6个京外比赛场馆进行。要看比赛，首先得了解场馆信息。比如要为刘翔加油的话，得去国家体育场，也就是那座惊世骇俗的——“鸟巢”；想亲见中国跳水健儿的风采，就得去由全球海外华侨华人、港澳台同胞捐款修建的水立方，即国家游泳中心；想现场观看姚明的精彩表现，就得去位于五棵松的北京奥林匹克篮球馆；若要一睹中国乒乓选手的矫健身手，就得去首个乒乓球赛专用馆——北京大学体育馆。
当然，据目前奥运门票火爆销售情况来看，几乎没人可以随心所欲去观看任何一场比赛，制定一条合理的路线是提高观赛效率的有力法宝。更何况，除了赛场之上，场馆建筑及周遭环境也是新鲜出炉、精彩迭出的好景致，有机会亲见就要仔细欣赏一番。这里有几条主题观赛路线，以供参考。
如果运气够好，买到了心仪的比赛门票，剩下的事就是如何顺利到达现场观战了。
跟以往中国举办的任何一场赛事不同，本届奥运会的交通和观赛守则复杂得可以出一本教科书。奥运期间开了34条专线，保证赛时每个场馆有快速公交线。持奥运会门票可免费乘坐部分公交、地铁等公共交通工具。自驾车则不仅要分单双号行驶，还要勿走奥运专道，而且可能无法开到场馆近前。入场观赛不仅需要提前一两个小时以经过安检，还得谨记守则，勿带水壶、矿泉水等违禁物品。
等你最终顺利地对号入座时，切勿忘了适时鼓掌，为所有运动员的精彩表现。
最具奥运特色的路线 (可乘坐奥林匹克中心区环线)
英东游泳馆(水球预赛、现代五项游泳)—奥体中心体育场(现代五项的跑步和马术)—国家体育场(鸟巢、田径、足球)国家游泳中心(水立方、游泳、跳水、花样游泳)—国家体育馆(竞技体操、蹦床、手球)—国家会议中心击剑馆(击剑、射击)—北京奥林匹克公园(曲棍球)—北京奥林匹克公园射箭场—北京奥林匹克公园网球馆。
最具奥运特色的路线 (可乘坐奥林匹克中心区环线)
英东游泳馆(水球预赛、现代五项游泳)—奥体中心体育场(现代五项的跑步和马术)—国家体育场(鸟巢、田径、足球)国家游泳中心(水立方、游泳、跳水、花样游泳)—国家体育馆(竞技体操、蹦床、手球)—国家会议中心击剑馆(击剑、射击)—北京奥林匹克公园(曲棍球)—北京奥林匹克公园射箭场—北京奥林匹克公园网球馆。
中级篇 ONE DAY IN BEIJING 北京消夏
奥运临近，政府对市容市貌的大力整治，使表面上的北京冷清了些，少了早市、夜市的熙攘喧嚣，少了烧烤摊的青烟袅袅，少了膀爷们几支啤酒下肚便穷聊猛侃的生活秀，但今年夏天的北京城仍旧精彩纷呈。
且不说在城区多处可观赏的奥运会开幕式盛大烟火表演，也不说分布北京各区的26个奥运文化广场，将要进行672场来自国内外多个团体的文艺演出，单是那些传统消夏节目，已不乏诱惑。
过去的老北京爱去个戏园子茶楼，听京剧、评书、大鼓、相声。这习惯沉寂一段时期后，又有了回归趋势。隔壁刘大爷是个“资深票友”，平日里总爱去公园里吊个嗓子“咿……啊……”一阵，跟老票友们聚一聚，隔个把月便要去趟城南的湖广会馆或梅兰芳大剧院听个戏，若是有正读高中的孙子来作陪，就去天桥乐茶园听场相声。
有27年历史的老舍茶馆也是个好去处，买一个茶位、一杯龙井、一桌点心，接下来两个钟头就是安心看表演，其种类之全几乎囊括了所有国粹。若要看“顶级”国粹，还得去长安街上的长安大戏院，票价不菲，却也捧场者众，不过多为老外。
赶时髦的年轻人多半不爱听这慢生生的嘴上功夫，邀上三两好友，跟后海边的小酒吧一坐，或漫天海侃或发呆，名曰泡吧；更生猛的，换上热辣装备，汇聚于工体北门、西路或朝阳公园西，舞个汗水淋漓。有品位的，去订场保利音乐会或人艺小剧场的门票；爱静处的，就去学院路一带的咖啡馆，看看书，自带笔记本上上网。
若是随意在街头溜达，则极可能碰见一群鲜衣重彩的老头老太太们，伴着喧天锣鼓，当街而舞，或扭秧歌或舞扇子，兴高采烈生龙活虎。若在静谧之处见人摇头晃脑抡胳膊，或喃喃自语哼哼哈哈，或倒退走路，切莫惊慌，人只是在练气功而已。
每当夜幕降临，众多徘徊在门口排号等待入座的食客们烘托出一个繁荣的京城餐饮市场。但对于资深的老北京饮客来说，在夏夜胡同口的小摊上喝上几口二锅头，是能暗示自己酒品的标志。过去老北京消夏流行的暑汤、大冰碗、杏仁豆腐之类早已被扎啤、可乐等取代，就剩酸梅汤还有一席之地，却也多为非北京风味餐馆所提供。
（来源：南都周刊）
奥运会人家，we are ready!
北京人十大特征
《我爱我家》中有一集讲的是换房的故事，梁天为了报复，以某条女的名义贴出了一个广告，要用二环内的房子换四环外的房子。贴出以后，宾客云集，差点将房子挤爆。《我爱我家》拍摄于1993，1994年，当时的北京人把四环当作北京的边疆，住在四环外，那除了菜农，就是梁天那样的傻子。
这是个一环扣一环的城市，奥林匹克会标、奥迪LOGO、卡地亚钻戒一直到QQ，除了老北京土著，外来人每少一环，就相当于进入一个新的阶层。像我这样住在四环外的，就一直对别人说，住在4.5环左右，虚荣让我突破了整数的界限。但北京的一环在哪里，这是我一直闹不清的。1924年北京修通第一条有轨电车，从东单，经西单向北，经今平安里向东，经地安门到北新桥，向南再返东单，长17公里，据说这就是北京的一环。到了现在，一环已经成为一条虚线。
北京另一个价值走向是北贵南贱。以长安街划分南北城，中央级机关，南城的只有一个，您猜出来了，那就是倒霉的国家体育总局，所有媒体都敢踹上两脚的单位。为什么体育总局这么倒霉，就因为住在南城。普通的说法，南二环相当于北四环，如果从房价的精确比来说，应当说南2.35环的房子相当于北四环的房子。所以，精确的说法是南城比北城贱1.7倍。
90平米的一居室，160平米的两居室，这让南方过来的兄弟惊讶不已，但这就是北京的建筑风格，省料，省墙，在家里不容易迷路，喊起来回声大。但按照比例想想，住在一个有着六环的城市，从气质上单房也应该超过50平米。160平的两居室是我一个朋友的房子，仅仅那个玄关哟，广东的开发商就能另做一个书房。那个巨大的居室中还有一个30平米的储物间，整个天花板都是斜着下来，让你无从改造。所以，北京房租贵也是应当的，您租的大开间，放在上海广州那种蚂蚁窝就是三房啊。
早就说奥运期间的酒店房租贵，星级酒店全世界都能住，来北京看奥运，还是要试试“奥运人家”。到7月底共有598户，地理位置好、文化素质高、家庭条件好、古城文化特色突出的家庭正式成为“奥运人家”。能获得国家“认证”的都是百里挑一的，他们的硬件那不用说了，软件方面，《奥运人家标准与评定》还有严格仔细的规定：家庭成员须身体健康，无传染病史……星级酒店哪有那么好，还是住“奥运人家”好。
北京人十大特征
生在皇城下，长在四九城的北京人那绝对是最有个性的，旁的不说，到现在我都不明白那怎么闻都是馊了的豆汁北京人就爱上它哪点了，瞅着喝的时候那表情，真给一县长都不换！弄一碗肠子、豆腐煮的烧饼往一块一倒！嘿！您猜怎么着？北京城著名小吃，这叫卤煮火烧！羊肚切了丝开水一过，端上来那就叫爆肚，我没见到哪爆了呀？可人家北京人吃的那个香呀！弄上二两红星的二锅头一抿，喝高兴了自己家存折放哪都能告诉你！听着简单吧？您自己做做看就知道了，想做出这个味来还就真不容易，哪样也得个多少道的工序，多少个秘方配着，才出来这么一碗东西。难怪北京人吃着那么陶醉呢。
说起北京人来那就不能不提提北京烤鸭，不过说实在话，吃点尝尝还成，真当饭吃我反正觉着还真有点腻，可人北京人一吃就是上百年！硬从便宜坊吃到了全聚德，闷炉挂炉沾酱配糖，一个鸭子吃出一堆花样来，连片个鸭子都得有个讲究，那得片片皮、肥、瘦三层，一只鸭子出来整整一百零八片，人家得看着你片，错了数可不行！怎么样？你想不服都难！也别说这个鸭子了，说说最简单的面条，这可是北京人的当家饭，嘿，炸酱面！不就是面条配炸酱吗，还能吃出个花来！哎！还就吃出花来了！十几个小碟子里码着各式的菜码，红的黄的绿的白的摆成了阵势，这还得吆喝一声：“伙计！给砸出个响来！”那小伙计手脚麻利，十几个小碟叮当一通脆响，菜码进了海碗。其实您自己扣碗里不也一样吃吗？可北京人不！一定得来这么个过程，这样吃着舒坦！美！虽然还是那碗面配着那碗酱。
或许简单的材料正应对了北京人直爽的性格，而这复杂的工序和排场倒透出那么几分皇城下的讲究来！ （来源：南都周刊）
破译京片子
“酒糟鼻子赤红脸儿，光着膀子大裤衩儿。脚下一双趿拉板儿，茉莉花茶来一碗儿。灯下残局还有缓儿，动动脑筋不偷懒儿。黑白对弈真出彩儿，赢了半盒小烟卷儿。你问神仙都住哪儿，胡同儿里边儿四合院儿。虽然只剩铺盖卷儿，不愿费心钻钱眼儿。南腔北调几个胆儿，几个老外几个色儿。北京方言北京范儿，不卷舌头儿不露脸儿。”这是一个北京哥们儿编的顺口溜儿，从中不难看出北京话的特点。
北京是千年古都，融合了多民族的文化、习俗和语言。久而久之，便产生出了极富有本地特色的京腔京韵北京话。北京人说话爱加儿化音；闲谈中总会蹦出几句密码一样的北京土语。
这带儿化音的北京话最起码在一百年前咱们老祖宗就这么说，老北京话里的儿化音真是门儿学问，说话哪儿带“儿”，哪儿不带“儿”，没准谱儿！这绝不能乱加，例如北京的地名，西便门儿就要加，前门，天安门就一定不能加，如果乱加说错了，让挑理儿的人听见回头一准儿说您怯勺。
药方儿、片儿汤话、闷得儿蜜、猫儿腻、肝儿颤、坦儿哄、烟儿煤、点儿背、碗儿糕……儿，还是不儿，这对刚来北京的外地人来说，都是个问题。
北京话确实很好玩儿，有句话说“渴不死东城，饿不死西城”，说的是北京打招呼的方式，东城人见面儿第一句话是“喝了么您呢”(北京人有早上喝茶的习惯)；西城人则会说“吃了么您呢”。论起来，要真说北京土话，您都不见得明白人家说什么呢，打个比方，有人冲您说，“瓷器(器轻声)，这哪儿去呀？”听懂了吗？人家是跟你说，朋友(这可不是一般的朋友，那是好朋友的意思)，这是要去什么地方呀？
除了爱说些密码式的土语，北京人还有说俏皮话的传统，一张嘴，这俏皮话可就跟着来了，两口子吵架，这进来劝驾的先来一句，“呦，这怎么话说的，您这可真是饭馆的菜，老炒(吵)着呀！”就这一句，许吵架的两位就都能逗乐了。
要说老北京嘴上的密码，真是三天三宿也说不完，要是您真想破解北京话的密码，还是找个北京人坐下来沏壶茶和他神侃一会儿比什么都管用。
北京欢迎您
北京话测试(单选题)
1.“多少钱一个镚儿？”问：上述问话最有可能发生在哪里？(6分)
A.电话站 B.杂货店 C.游戏厅 D.裁缝店
2.“硌您脚了，耽误您脚落地了！”问：这个人讲话的意图是？(6分)
A.打篮球争抢篮板球时和队友相撞时表示歉意 B.讽刺别人无意踩着自己而没有表示歉意
C.买鞋时由于尺码不合对顾客造成了不便 D.清洁工擦地时不慎将他人的脚打湿
3.“您怎么尽整那幺蛾子？”问：这个人是埋怨对方经常怎么了？(6分)
A.寻我开心 B.耍鬼主意 C.寻花问柳 D.半途而废
4.“快点儿醢(hai一声)他呐！”问：这时同伴的手中最可能拿着什么东西？(6分)
A.片儿刀 B.板儿砖 C.啤酒瓶 D.鲜花
5.“麻烦您帮我捏一张！”问：这是求人家帮自己做什么？(6分)
A.按摩 B.照相 C.剪纸 D.买票
6.“您找根绳吧。”问：是什么意思？(6分)
A.你去帮我找根绳子 B.你帮我绑一下东西 C.你到衙门自首去吧 D.你去死吧
7.“我得赶紧找个盆儿去。”问：是什么意思？(6分)
A.你说的太令人恶心了 B.我准备睡觉了 C.我现在马上要洗菜了 D.我要洗脸了
8.“您可别玩大发了！”(“大”字重读)问：这个人的意思是？(6分)
A.你可别做得太过分了 B.你可不要再练功了 C.你可别再贪玩儿了 D.你可不要再继续施法了
9.“他呀，谁也不吝！”问：这是形容那个人？(6分)
A.不管是谁都不放在眼里 B.对谁都很大方 C.谁都不认识 D.是个”自来熟儿“
10.下列括号中的变音明显不属于北京话的是？(6分)
A.别(bing二声)介 B.您也忒(tui一声)厉害了 C.您别跟我来这(zhei)个(哥)那个(哥)的
D.我想吃包(报)子
11.下列哪些词语是属于加工工序？(5分)
A.套瓷 B.搓火 C.念秧 D.掐丝
12.下面哪些行为可以挣到钱？(5分)
A.遛早儿 B.练摊儿 C.穿帮儿 D.撂挑子
13.北京话里下面哪一个词里的“饼”字最适合加儿化音？(5分)
A.月饼 B.煎饼 C.馅饼 D.油饼
14.下列词语中哪一个“条”字不适合加儿化音？(5分)
A.薯条 B.油条 C.姜米条 D.虾条
15.下列人名哪一个最不适合加儿化音？(5分)
A.谢霆锋 B.葛优 C.王志文 D.蔡明
16.下面物品不适合加儿化音的是？(5分)
A.鼠标垫 B.三寸软盘 C.电源插座 D.开机按钮
17.下列北京331路公交车沿线各站哪一个不适合加儿化音？(5分)
A.塔院 B.三院 C.五道口 D.清华园
18.打篮球前如果用“手心手背”的方式决定如何分队时，猜拳的口令是以下的哪一个？(5分)
A.喝儿(he三声)蜜 B.(cei四声)-丁-咳！ C.单人儿我倒霉 D.单人儿我吃蜜
北京话测试答案：
1(C) 2(B) 3(B) 4(B) 5(B) 6(D) 7(A) 8(A)
9(A) 10(D) 11(D) 12(B) 13(D) 14(B) 15(A)
16(B) 17(D) 18(A)
50分以下 先把普通话学好了再来。
50-70分 不高不低，不好不坏。
70-80分 还不错，可以出来混了。
90-100分 有没有偷看答案啊！ （来源：南都周刊）
没有评论:
发表评论